ROASTED CHICKEN (with butter)

            Roasted chicken is the most common viand of Filipino or even all around the world. Everywhere here in the Philippines, makakakita tayu ng mga nagluluto ng roasted chicken along the road or inside the Malls. Itong version ko ay sarili ko pong recipe. Mahilig kasi akong mag imbento ng iba't-ibang mga sangkap para makuha natin ang gusto nating lasa. Sana po ay magustuhan niyo.

Ingredients: scallion (spring onion) Rock salt (asin- depende po sa panlasa niyo ang dami) 1 whole chicken soy sauce butter kamias batwan lemon grass Procedure: 1. Mix mo lang ang mga ingredients. 2. ilagay lahat sa loob ng chicken 3. brush mo ng soy sauce ang whole chicken. 4. Slowly cook mo lang at least an hour or so. Yun lamang po, sana magustuhan niyo ang aking inihaw. Maraming salamat